L’équipe de la Chaire de recherche du Canada en éducation relative à l’environnement offre un accompagnement aux acteurs des milieux d’éducation formelle et non formelle en matière d’éco-alimentation. Le Centre de ressources pédagogiques REP'ERE de la chaire est également mis à disposition des organismes et autres visiteurs. Notamment, notre équipe de recherche a accompagné deux organismes communautaires pour le développement de ressources pédagogiques :

Projet d’agriculture urbaine Des jardins sur les toits

Mandat : Aide à la conception et validation du guide pédagogique Des racines autour du monde portant sur les enjeux de l’alimentation et de l’agriculture urbaine dans le monde, paru en septembre 2008. La publication rassemble une variété d’activités destinées aux enfants des trois cycles du primaire.

Ayalon, R., Guilmettre, M., Hautecoeur, I., et Lee-Popham, A. (2008). Des Racines autour du monde Un guide pédagogique sur l’agriculture urbaine : 1e, 2e et 3e cycles du primaire. Montréal : Alternatives / projet des Jardins sur les toits.

http://rooftopgardens.ca/fr

La Maison de Quartier Villeray et son réseau des jardins collectifs

Mandat : Aide à la conception d’un guide pédagogique destiné aux éducateurs et enseignants intéressés par le jardinage collectif comme stratégie pédagogique avec les élèves du primaire. Cette publication en cours d’élaboration vise à guider les éducateurs à travers les différentes étapes du jardinage, du semis à la récolte, tout en en leur proposant d’autres types d’activités comme le conte ou le jeu qui permettent de se pencher sur différents aspects du développement de la personne, comme l’estime de soi et le renforcement du sens de pouvoir-agir chez les enfants et les jeunes.

Oudijt, M. et Djebrani, M..(2008). Éducation via le jardinage Outil pédagogique pour le jardinage avec les enfants du cycle primaire à l'usage des animateurs, des enseignants et des intervenants. Montréal: Maison de Quartier de Villeray.

http://www.mqv.qc.ca/index.php

Education via le jardinage (PDF)
Système de parrainage dans les jardins sur balcon (PDF)